Aperitive / Garnituri

Dracula

Postat de mitinita

Se taie din maslina parul si ochii,iar din rosie sau ardei gura de la care sa nu lipseasca si dintii de vampir.

Salata de surimi

Postat de MIUTA

Se pun ouale la fiert in apa cu sare(cu sare nu crapa coaja oului). Se taie ceapa marunt,se pune putina sare pe ea si se lasa cateva minute. Intre timp taiem marunt batoanele de surimi dar...

Citeste continuarea

Chec aperitiv

Postat de MIUTA

Se taie cascavalul,sunca si kapia cubulete. Ciupercile conservate se clatesc foarte bine cu apa rece si se lasa la scurs cateva minute. Se storc usor in mana si se taie cubulete....

Citeste continuarea

Rosii umplute

Postat de alinutzika

Se taie cate un capacel in partea de sus a rosiilor, pe unde se se scoate miezul. Se sareaza putin inauntru, apoi se pune cate o feliuta de sunca taiata fasii. Se sparge deasupra fiecarei rosii...

Citeste continuarea

Coronita cu carne

Postat de miha

Drojdia se amesteca cu zaharul si se dizolva cu putina apa calduta. Lasam 10 minute la dospit. In vasul masinii de paine (sau intr-un castron daca framantam manual) punem faina, sarea si uleiul....

Citeste continuarea

Garnitura de ardei

Postat de cocineraviajera

Ardeii se spala si se sterg bine cu hartie absorbanta. Se ung cu ulei si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de aluminiu. Se coc in cuptor la 200 grade C, pana sunt copti pe toate...

Citeste continuarea

Cartofi umpluti la cuptor "HOVOLI" (denumirea greceasca)

Postat de x_plane

se spala cartofii bine bine(pentru ca se mananca cu tot cu coaja...dar cine vrea poate da coaja la o parte). se pune fiecare cartof in folie de aluminiu cu putina sare si putin unt. se pun...

Citeste continuarea

Bulete de cascaval

Postat de MIUTA

Se bat albusurile spuma tare cu putina sare. Cascavalul se rade pe razatoarea mica.Se amesteca cu albusul spuma. Se pune faina si se amesteca usor toate ingredientele. Formam cu mana...

Citeste continuarea

Omleta cu cartofi (Tortila)

Postat de MotanLaOale

Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in putin ulei pana se inmoaie. Se pune la scurs. Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la prajit. Cand sunt gata se pun la scurs....

Citeste continuarea

Cartofi umpluti

Postat de Criss

Cartofii se curata de coaja si se taie in doua. Se scobeste miezul cartofilor si in interior se pune putin unt si putina sare. Cartofii scobiti se pun intr-un vas termorezistent uns cu...

Citeste continuarea