Aceasta este reteta mea de arde grasi umpluti cu carne. Imi place sa gatesc aceasta reteta mai mult vara, pentru ca atunci ardeii au o prospetime si o aroma minunata, dar nici iarna gustul lor nu este rau.
IngredienteIngrediente
Mod de preparareSe spala ardeii, se taie capacelele, se scutura de seminte si se sareaza in interior. Se lasa pe o farfurie la scurs. In acest timp se curata cepele, se toaca marunt si se calesc in doua linguri de ulei. Se adauga morcovul ras si boiaua de ardei. Se mai calesc putin si se adauga orezul si 1 cescuta mica de apa. Se tin pe foc pana cand orezul a inflorit si toata apa a fost absorbita de orez. Se rastoarna aceasta compozitie peste carnea tocata, se adauga secretul gustului, pasta de tomate si se potriveste de sare si piper. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei grasi cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Legumele se curata si se spala. Taiati...
Citeste continuareaPostat de panacris
Pentru început se spală vinetele, nu se curăță de coajă, apoi se taie rondele de cca. 1 cm, se dau cu un praf de sare și se lasă la odihnă cca. 20 de minute. Dovlecelul se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
