IngredienteArdei de toate culorile, Gogosari, otet, pasta de rosii, ulei, zahar, sare, boabe piper, boabe mustar, foi de dafin.Mod de preparareArdei se spala se curata de seminte si cotoare si se taie feliute.Celelalte ingrediente se pun la foc.(cantitatea o alege fiecare dupa gust,dar pasta de rosii trebuie sa predomine) Cand sosul fierbe adaugam ardei lasam sa fiarba pana ce ardei se inmoaie dar nu prea tare ,punem in borcane le asezam cu capacul in jos pentru a se sigila si le lasam pana ce se racesc sub patura.
E un sos bun de servit alaturi de piure,cartofi prajiti..etc 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei in sos de rosii pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de vasimur
Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și...
Citeste continuareaPostat de Xandrinne
Cernem faina si facem in mijloc o gropita, in care punem drojdia si presaram zaharul; turnam apa calduta si amestecam putin. Lasam asa 5-10 minute, dupa care incepem sa framantam aluatul, pana nu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
