Ardei iuti umpluti cu branza ,marinati

Postat de medioto59 in Conserve
28 Noi 2013 | 11788 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

20 bucati ardei iuti rotunzi
2 linguri cu smanata
100 g branza cremoasa(philadelphia)
6 linguri cu branza de oaie
4 catei de usturoi
2 linguri brandy
1 lingurita rozmarin uscat
sare
piper negru macinat
ulei de masline

Mod de preparare

Se spala ardeii apoi le taiem cotorul ca un capac si scoatem semintele si nervurile.
Intr-un bol facem urmatorul amestec.............cu ajutorul unei furculite sfaraman branza de oaie pe care o amestecam cu smantana,branza Philadelphia ,usturoiul dat prin presa,rosmarinul si brandy.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust .
Amestecam bine pentru o buna omogenizare.
Umplem fiecare ardei cu aceasta mixtura iar deasupra mai putem presara putin rosmarin.Asezam ardeii astfel umpluti in borcane .

Incalzim usor uleiul de masline(sincera sa fiu nu am masurat ce cantitate am pus) si il turnam in borcane peste ardei.
Capacim.
Lasam sa se raceasca borcanele si le dam la frigider.
Dupa o saptamana se pot manca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti umpluti cu branza ,marinati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)

De-ale gurii

Postat de mihaelar63

Spalati, curatati si feliati legumele. Sarati usor legumele. Feliati mezelurile. Feliati branzeturile. Asezati pe platouri ingredientele alternand mezelurile cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 28.11.2013, 08:27
Sunt grozavi de buni!! Eu i-am mancat cumparati din comert si mi-au placut, nu au fost foarte iuti, deci au putut fi consumati cu placere.