Ingrediente
- 500 gr carne de vitel
- 6 ardei grasi
- 50 gr orez
- 1 ceapa alba
- 1-2 morcovi
- 1 conserva de rosii in sos tomat
- 3 linguri de pasta de tomate
- marar, patrunjel verde
- sare si piper
Mod de preparare
Ceapa si morcovii se curata si se dau pe razatoare.
Orezul se spala. Patrunjelul si mararul se spala si se taie marunt.
Carnea de vitel se da prin masina de tocat.
Intr-un bol se pun legumele, carnea de vitel, pasta de tomate, orezul, ierburile, sarea si piperul.
Se amesteca pana obtinem o compozitie omogena.
Se scoate cotorul ardeilor si se curata.
Se umplu ardeii cu compozitia de carne.
Se toarna in vas conserva de rosii si se aseaza ardeii in recipientul Crock Pot-ului.
Se completeaza cu apa pana la nivelul ardeilor.
Se seteaza Crock Pot Slow Cooker pe HiGH pentru 4 ore.
Se servesc calzi, cu smantana si ardei iute. Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne de vitel la Crock Pot Slow Cooker 3,5 L Red" nu uita sa-i faci un review. |
))
