Ingrediente
- 2 aripi de curcan (550 g)
- 4 cartofi
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 ardei galben
- cateva rosii cherry
- 100 g ciuperci pleurotus
- 1 pliculet condiment lichid barbeque pentru marinare Vegeta Grill
Mod de preparare
Plicul cu condimentul lichid se agita bine, apoi se toarna peste aripile de curcan.
Carnea se lasa la marinat in frigider, 30 min.
Intre timp, se pregatesc legumele.
Cartofii se taie cubulete si ardeiul fideluta. Rosiile si ciupercile decat se spala.
Aripile de curcan marinate se pun intr-un vas termorezistent.
Cartofii se amesteca cu lichidul ramas in castron si o cana de apa, apoi se pun langa aripi.
Se pune apa cat sa acopere cartofii, apoi se baga la cuptorul preincalzit, 1 ora.
Aripile se intorc pana se rumenesc pe ambele parti.
Dupa o ora, se adauga ardeiul, ciupercile si rosiile.
Se mai lasa la cuptor 40-45min. Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan, marinate cu vegeta si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
