Aripioare picante

Postat de getix in Mancaruri cu carne
18 Dec 2010 | 5901 vizualizari
Aripioare picante

Ingrediente

  • 1 kg aripioare,
  • o cana faina,
  • o lingura boia dulce,
  • o lingura boia iute ( cine doreste mai picant se poate pune 2 linguri ),
  • delikat,
  • 2 oua,
  • 1 punga fulgi de porumb ( eu am folosit FORTZA),
  • 1 lingurita praf de usturoi,
  • sare

Mod de preparare

Aripioarele se spala , se taie in trei bucati : se folosesc doar primele doua parti. Se pun la fiert in apa rece, in care se dizolva delikat (aproximativ 5-10 min. decand a inceput sa fiarba). Se scot si se lasa sa se scurga . Cat se racesc se pregateste amestecul prin care se vor tavali aripioarele .

Intr-un bol se amesteca : faina , boiaua dulce , iute si usturoiul granulat , sare.

Fulgii de porumb se piseaza bine ( cu ciocanul pt snitele ) si se pun separat in alt bol.

Ouale se ameste cu putina sare si piper ( facultativ ).Deci vom avea 3 boluri :

- 1 cu compozitia de boia iute, dulce si faina ;

2- cu ou ;

3- cu fulgii de porumb ( aceasta este si ordinea pregatirii aripioarelor ) .

Se tavalesc aripioarele prin compozitiile mai sus aratate apoi se pun la prajit . Se servesc cu orice garnitura doriti . Eu m-am rezumat doar la muraturi !

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare picante" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Aripioare dulci-picante cu cartofi la cuptor

Postat de Oana

Aripioare dulci-picante cu cartofi la cuptor

Amesteca intr-un bol faina cu sare, piper, boia dulce, usturoi granulat si oregano. Taie aripioarele pe jumatate si trece-le pe rand prin amestecul de faina si...

Citeste continuarea

Aripioare cu legume picante, la cuptor

Postat de Constelatialeu

Aripioare cu legume picante, la cuptor

Mai intai spalam si uscam cu un servet aripoiarele, apoi le punem la rumenit in tigaia wok. cat timp se rumenesc aripioarele taiem ardeiul, ceapa si rosiile, le taiem mai grosolane asa, adica cum...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.12.2010, 14:31
bun venit!
la 18.12.2010, 14:51
la 18.12.2010, 15:00
ce bine arata!5
la 18.12.2010, 15:49
Super bune!!!
la 18.12.2010, 16:35
gustoase vreau si eu ca-mi plac

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking