Mie cand imi pica pata, pai imi pica.Asadar si prin urmare mi-a picat pata pe batoanele cu mac, care imi aduc aminte de copilarie cand devoram cu mare placere ( pe vremea cand inca nu se bagase cartela la paine, cand inca era bine)batoanele cu mac, un deliciu. Asa ca n-am stat pe ganduri si am tras cu ochiul la Rocsi, care trasese cu ochiul la Violeta, care habar n-am unde s`o uitat ea, dar au iesit niste batoane tare delicioase, aproape acelasi gust de alta data.....eu le-am facut mai lungi si mai subtirele, ca asa mi s`o dus mana.....:)))))))))
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un castron am cernut faina, am adaugat, zaharul, sarea si drojdia, am amestecat toate ingredientele uscate si apoi am adaugat apa minerala la temperatura camerei. Am inceput sa framat bine, apoi am adaugat uleiul si am mai framtat cca 10 min, Am acoperit castronul cu un servet si am lasat s acreasca la loc calduros cca 1 ora. Dupa ce a crescut am presarat blatul de lucru cu faina am scos coca si am impartit-o in 7 bucati aproximativ egale. Din fiecare bucata am intins un dreptunghi ( eu l-am facut mai lung) apoi am rulat si am format batonul. Am tapetat tava de la aragaz cu hartie d ecopt si am asezat batoanele in tava la distanta de cca 1-2 degete.Am lasat la crescut inca 25 min. Dupa care am amestecat 50 ml apa cu o lingurita de faina si am uns batoanele, deasupra am presarat mac. Am dat tava la cuptorul preincalzit cca 25-30 min, pana incep batoanele sa se rumeneasca. Dupa ce s-au copt am scos tava din cuptor si le-am uns cu un sirop fiert din apa si zahar ( sa dea intr-un clocot, doua), asa fierbinti. Un deliciu, merita incercat.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu mac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Făina cernută și aerată se pune în vasul pentru frământat și se face în mijlocul ei o adâncitură în care se pun: drojdia sfărâmițată, sarea și...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Cernem făina într-un vas și o lăsăm la temperatura camerei, cu o oră înainte de a ne apuca de lucru. Facem o adâncitură la mijlocul ei, unde adăugăm drojdia...
Citeste continuarea
)))))Vrabia mălai visează!)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
