Biban la cuptor, cu lamai confiate

Postat de ctlina in Peste
27 Feb 2020 | 1468 vizualizari
Biban la cuptor, cu lamai confiate

O reteta cu biban proaspat cumparat la piata duminica. L-am parfumat cu lamai confiate puse la borcan in septembrie - reteta aici.    

Ingrediente

  • 1 Biban proaspat curatat si vidat
  • 350 gr de sos de rosii de casa
  • cimbru uscat
  • 3 linguri ulei de masline
  • lamaie confiata
  • sare, piper
  • 200 gr de ciuperci proaspete

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 180°C.

Spalati pestele curatat bine si uscati-l cu un prosop din hartie.

Curatati si taiati ciupercile felii.

Intr-o tigaie rumeniti ciupercile intr-un pic de ulei.

Puneti sare, piper si lasati apa din ciuperci sa se evaporeze. Lasati deoparte.

Taiati bibanul la suprafata. Puneti sare, piper.

Puneti sosul de rosii intr-o tava de marimea bibanului. Alungiti-l daca trebuie cu un pic de apa.

Puneti bibanul peste sosul de rosii. Arozati-l cu un pic de ulei de masline.

Asezati felii de lamaie confiata peste el si cimbru uscat.

Puneti in jurul lui lamaie confiata si dati la cuptorul incalzit la 180° C timp de 35 de minute.

Serviti bibanul acompaniat de ciuperci, de sosul de rosii si de lamaile confiate.

 Minunat !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biban la cuptor, cu lamai confiate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Tarta cu foietaj, ciuperci si peste

Postat de rocsi_1612

Tarta cu foietaj, ciuperci si peste

Ceapa curatata o tocati marunt, ardeiul kapia curatat de cotor si seminte, il faceti cubulete. Ciupercile le spalati, le scurgeti si le tocati in robot, dar nu foarte marunt. Desfaceti conservele,...

Citeste continuarea

Somn cu legume la cuptor

Postat de katty

Somn cu legume la cuptor

Presaram sare, piper pe bucatile de peste si le lasam la frigider 15 minute. Intr-o tigaie incintam uleiul de masline si punem bucatile de peste. Le rumenim la foc iute pe ambele parti, apoi le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2020, 18:54
la 27.02.2020, 19:20
la 27.02.2020, 19:27
Super!
la 27.02.2020, 19:41
Bun!
la 27.02.2020, 19:47
Suna bine !!!!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking