Bilute albe si negre

Postat de housy in Prajituri
12 Ian 2011 | 15893 vizualizari

Bilute albe si negre

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Pentru bilutele albe:
250 lapte praf
200 zahar pudra
aroma de migdale
alune nesarate
200 - 250 gr unt
250 gr nuca de cocos
Pentru bilute negre:
30 biscuiti petti beure
100 gr unt
75-100 gr zahar tos
2 linguri cacao
2-3 linguri apa
3 linguri nuca de cocos

Mod de preparare

Bilute albe:

1. untul se bate bine cu mixerul
2. peste se adauga zaharul si se bate in continuare
3. se adauga laptele praf, 3 linguri nuca de cocos si aroma de migdale
4. se omogenizeaza totul
5. se ia cate o lingurita de compozitie si se formeaza in palme o biluta in interiorul carei se pune o aluna nesarata, si apoi se tavaleste prin cocos
6. se repeta procesul pana la terminarea compozitiei

Bilute negre:

1. zaharul, cacaoa, apa si untul se pun intr-un ibric, si se pun la foc mic, formandu-se un sirop
2. biscuitii se sfarama la robotul de bucatarie
3. peste biscuitii sfaramati se pune siropul gata inchegat si se amesteca bine pana se formeaza o compozitie tare ce poate fi modelata
4. in mana se modeleaza bilute ce apoi se tavalesc prin cocos

Ambele tipuri de bilute se dau la rece prentu aprox. 3 ore!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bilute albe si negre" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)

Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult

Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult

În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Musuroi de cartita cu capsuni si zmeura

Postat de simona72

Musuroi de cartita cu capsuni si zmeura

Pt blat: separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu un praf de sare 1 minut, apoi adaugam indulcitorul si continuam mixarea pana albusurile se transforma in spuma si se tin de...

Citeste continuarea

Musuroi de cartita cu capsune

Postat de rhapsody

Musuroi de cartita cu capsune

Blat 1. Preincalzim cuptorul la 190 °C. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem galbenusurile cu 6 lg zahar pana cand capata volum si se deschid la culoare. Adaugam cele...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei

2799.99 lei

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Comentarii

la 12.01.2011, 23:22
exact asa fac si eu bilutele albe...le zic Rafaello..arata senzational aranjamentul si stiu ca e deliciossss

la 12.01.2011, 23:24

la 12.01.2011, 23:25

la 12.01.2011, 23:37
Asta vroiam si eu sa zic...un fel de Rafaello.
Arata tare bine!

la 12.01.2011, 23:37

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Bucuria de împărți ceva bun

Retete Montare D’oro

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2024 bucataras.ro