Biscuiti cu branzeturi si mix de seminte

Postat de rocsi_1612 in Aperitive / Garnituri
25 Feb 2016 | 6832 vizualizari

Cand am chef de rontaiala, imediat imi zboara gandul la biscuiti sau fursecuri. Dau imediat o raita prin frigider, ma uite ce am, ce cu ce se combina si ma apuc de treaba. Mereu obtin ceva bun de servit langa un ceai, o cafea, de ce nu si o bere ;)

Ingrediente

1 ou
5 linguri smantana de tara
100 gr branza de vaci
2 linguri parmezan ras
2 linguri cascaval ras
2 linguri fulgi de ovaz
3 linguri mix de seminte (contine seminte de dovleac, de floarea soarelui, de in si susan)
10 linguri faina
1 lingurita rasa sare

Mod de preparare

Intr-un bol mixam oul cu smantana.
Punem branza de vaci, amestecam bine, apoi parmezanul si cascavalul.
Adaugam semintele, fulgii de ovaz, sarea si le amestecam cu o lingura.
Punem faina, rand pe rand, amestecam cu lingura cat putem, apoi cu mana framantam pana obtinem un aluat omogen.

Presaram putina faina pe masa de lucru.
Rasturnam aluatul si cu sucitorul, intindem o foaie potrivit de groasa.
Taiem niste dreptunghiuri cu o rotita zimtata si le asezam intr-o tava tapeta cu hartie de copt. Strangem marginile, iar intindem o foaie, iar taiem cu rotita zimtata, tot asa pana terminam tot aluatul.
Biscuitii asezati in tava ii intepam cu ajutorul unei furculite.

Introducem biscuitii in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana devin aurii deasupra.

Cand sunt gata, ii scoatem din cuptor, ii lasam sa se raceasca, apoi ii pastram intr-o caserola.

Sa aveti pofta la rontait!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu branzeturi si mix de seminte" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (42)

Biscuiti cu branzeturi si mix de seminte

Ingrediente

Mod de preparare

Cremă de brânză cu usturoi și nachos - Rețeta perfectă pentru un snack gustos

Evantai cu legume si branzeturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

Vas - 7.5L Digital

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

Comentarii

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA