Am facut acesti biscuiti pentru a darui la prieteni, colegi de munca si cei dragi....cred ca un cadou simbolic facut cu mainile tale e mai pretios decat orice altceva.... ...si au avut succes pana acum :)
Ingrediente
Mod de preparareFaina o amestecam cu amidonul si praful de copt,intr-un castron incapator. Adaugam ouale,galbenusurile,untul tinut la temperatura camerei,zaharul pudra si laptele.Framantam pana obtinem un aluat elastic si moale. Facem o mingiuta,acoperim cu foaie de alimente(nailon) si punem in frigider pentru 30 minute. Dupa 30 minute scoatem aluatul si-l intindem pe masa de lucru unde mai intai am pus niste faina.Intindem aluatul sa aibe grosimea de 1/2 cm. Cu formele de biscuiti decupam din aluat,eu am ales pe cele cu forma de stea ,cercuri si braduti. Fiecare alege ce-i place :).. Le punem pe o tava de aragaz pe care am pus mai intai foaie de copt. La cuptor se tin 15 miute la 180°. Dupa acest timp se scot si se pun la racit pe un gratar. Umplutura Intr-o craticioara punem frisca si ciocolata la topit. Cand ciocolata s-a topit o punem la racit.Cand e rece o batem bine cu mixerul pana se ingroasa. Lipim biscuiti nostri cu aceasta crema. Ornam cu zahar pudra. Merita incercati,sunt foarte buni biscuitii :)
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti pentru cei dragi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Adele
Pentru inceput se pregateste blatul, se separa ouale, galbenusurile si albusurile in doua vase, dupa care se mixeaza cu praf de sare albusurile pana devin spuma, se mixeaza si galbenusurile cu...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Punem laptele intr-un ibric si il tinem pe foc pana devine caldut. Drojdia o dizolvam impreuna cu zaharul. Punem faina intr-un bol impreuna cu untul si le amestecam. Adaugam oul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
