Biscuiti pentru cei dragi

Postat de nadea68 in Dulciuri
23 Dec 2013 | 4515 vizualizari
Biscuiti pentru cei dragi

Am facut acesti biscuiti pentru a darui la prieteni, colegi de munca si cei dragi....cred ca un cadou simbolic facut cu mainile tale e mai pretios decat orice altceva.... ...si au avut succes pana acum :)

Ingrediente

  • 300 g faina alba
  • 50 g amidon
  • 3 lingurite praf de copt
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 80 g unt
  • 3 linguri lapte
  • 100 g zahar pudra 
  • umplutura
  • 100 g ciocolata neagra
  • 200 ml frisca lichida
  • ornat
  • zahar pudra

Mod de preparare

Faina o amestecam cu amidonul si praful de copt,intr-un castron incapator.

Adaugam ouale,galbenusurile,untul tinut la temperatura camerei,zaharul pudra si laptele.Framantam pana obtinem un aluat elastic si moale.

Facem o mingiuta,acoperim cu foaie de alimente(nailon) si punem in frigider pentru 30 minute.

Dupa 30 minute scoatem aluatul si-l intindem pe masa de lucru unde mai intai am pus niste faina.Intindem aluatul sa aibe grosimea de 1/2 cm.

Cu formele de biscuiti decupam din aluat,eu am ales pe cele cu forma de stea ,cercuri si braduti.

Fiecare alege ce-i place :)..

Le punem pe o tava de aragaz pe care am pus mai intai foaie de copt.

La cuptor se tin 15 miute la 180°.

Dupa acest timp se scot si se pun la racit pe un gratar.

Umplutura

Intr-o craticioara punem frisca si ciocolata la topit.

Cand ciocolata s-a topit o punem la racit.Cand e rece o batem bine cu mixerul pana se ingroasa.

Lipim biscuiti nostri cu aceasta crema.

Ornam cu zahar pudra.

Merita incercati,sunt foarte buni biscuitii :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti pentru cei dragi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert batoane energizante cu musli

Postat de rocsi_1612

Desert batoane energizante cu musli

Intr-un bol amestecati musli cu merisoare, semintele de in, fructele confiate si fulgi de porumb. Le omogenizati bine. Uleiul de cocos il topiti pe baie de aburi, pana devine lichid. Peste...

Citeste continuarea

Desert pancakes cu ciocolata fara zahar

Postat de rocsi_1612

Desert pancakes cu ciocolata fara zahar

Puneti ouale intr-un bol impreuna cu sarea si indulcitorul, le mixati pana devin spuma. Incorporati iaurtul, smantana si vanilia. Cerneti faina cu praful de copt, le adaugati treptat si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.12.2013, 19:05
I-am salvat,ca tare imi plac
la 23.12.2013, 19:06
la 23.12.2013, 19:13
buni
la 23.12.2013, 19:24
la 23.12.2013, 19:27

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking