Bogaci a la Sanda Marin

Postat de Lizicat in Aperitive / Garnituri
1 Dec 2010 | 10230 vizualizari
Bogaci a la Sanda Marin

Mama a facut intodeauna acesta reteta si este minunata

Ingrediente

  • 500 gr. faina
  • 250 ml. lapte
  • 15 gr. drojdie
  • 1 lingura zahar
  • 2 oua
  • 60 gr. unt sau untura (eu am pus untura)
  • 250 gr. jumari
  • 1 lingurita rasa sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Se cerne faina, se face loc la mijloc si se toarna laptele in care s-au inmuiat drojdia si zaharul. Se adauga ouale, untura, sarea si piperul. Se framanta.

Se intinde aluatul intr-o foaie de 1 cm., se intind desupra jumarile date prin masina de tocat intr-un strat cat mai uniform, se impatureste in patru si se da 10 minute la frigider. Se repeta intinderea inca de trei ori, la intervale de 10 minute, dupa care se intinde o foaie cu grosimea de 5mm. Se taie forme rotunde de cca. 5cm. cu ajutorul unui pahar, se ung deasupra cu ou batut si se coc la 180 grd.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bogaci a la Sanda Marin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu ciuperci, peste si masline

Postat de rocsi_1612

Tarta cu ciuperci, peste si masline

Aluatul: Untul rece si taiat cubulete il punem intr-un bol. Punem sarea, faina si framantam cu mana. Adaugam si cele 2 linguri de apa, framantam si vom obtine un aluat omogen. Formam o...

Citeste continuarea

Aperitiv gofre cu legume si mozzarella

Postat de Pungasa_Rogue

Aperitiv gofre cu legume si mozzarella

Dovlecelul, morcovul si mazarea se pun intr-o tigaie cu 100 ml ulei, o lingurita de sare si putin piper negru macinat si se calesc, apoi se dau deoparte pentru a se racori. Ouale se mixeaza cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2010, 11:40
la 01.12.2010, 11:41
Bine ai venit pe Bucataras ! S pogacii facuti de tine sunt tareeeee buni asa ca las aici furcile si te asteptam si cu alte retete
la 01.12.2010, 11:48
Lizi, bine ai venit pe bucataras! Si mie imi plac cartile Sandei Marin, au un singur minus: n-au poze
la 01.12.2010, 12:05
Bine ai venit!!!!!asteptam mulllteee retete
la 01.12.2010, 13:13
bine ai venit!!!nu am mai mancat demult da tare-s bune 5f

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking