Ingrediente
Avem nevoie de:
- 300g branza cu ierburi
- 100g branza topita
- 4 linguri seminte de susan
- 1 legatura patrunjel
- 2 crengute cimbru
- 4 frunze de busuioc
- 2 linguri boia
- sare
Mod de preparare
Intr-o tigaie neunsa, rumenim semintele de susan.
Separat intr-un castron, amestecam patrunjelul tocat cu cimbrul si busuiocul.
Intr-un alt castron, amestecam energic branza cu ierburi cu branza topita.Cu palmele umezite cu apa rece, modelam "bomboanele" din branza.
Pe o parte dintre ele, le trecem prin verdeata tocata, altele prin boia ,iar restul le trecem prin susanul rumenit.
Cand sunt gata, asezam "bomboanele" in hartiute si le lasam la rece minim 30 de minute ca sa se intrepatrunda aromele. Daca ti-a placut reteta noastra ""Bomboane" din branza cu ierburi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
