Ingrediente
- 500 gr branza de vaci
- 3 linguri de zahar
- 150 gr stafide
- 100 gr cereale integrale (ovaz, secara, grau germinat)
- 50 ml smantana dulce pentru frisca
- Pentru tavalit:
- 3-4 linguri cacao
- 4-5 linguri cocos
- 3 linguri margelute alb-aurii
Mod de preparare
Am amestecat branza de vaci cu zaharul (poate vi se pare putin insa eu am incercat sa fac o varianta cat mai sanatoasa) cerealele si stafidele, apoi am adaugat frisca lichida pentru ca amestecul sa fie mai usor de modelat.
Dupa ce se obtine consistenta dorita, se formeaza bilutele, de orice marime doriti, apoi se tavalesc prin cacao, cocos si margelutele colorate. preferatele noastre sunt cocosul si ciocolata, asa ca majoritatea le-am tavalit cacao si cocos.
Mie mi-au iesit 35 de bilute, depinde insa de marimea lor si consistenta aleasa.
Se tin la frigider cam jumatate de ora, apoi sunt numai bune de servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bilute dulci din branza de vaci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|