Bors cu legume si boabe

Postat de ela2015 in Supe/Ciorbe
9 Apr 2017 | 4829 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Retete de post economice

Ingrediente

2 morcovi
1 radacina pastarnac
1 radacina patrunjel
1 bucata radacina de telina (50gr)
2 cepe uscate (galbene)
300 gr cartofi rosii
300 gr naut (din conserva)
300 gr fasole rosie (din conserva)
300 gr porumb dulce (din conserva)
600 ml bors acru
1/2 legatura de patrunjel
sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

Pregatim legumele. Le spalam, le curatam si le tocam dupa preferinta.

Intr-o oala incapatoare, punem 3 litri de apa rece si adaugam legumele in mai multi pasi (in functie de timpul de fierbere). Incepem cu morcovii, urmand albitura, ceapa si cartofii. Cand toate au ajuns la jumatatea timpului de fierbere, adaugam boabele. Mai fierbem cateva minute, pana toate se patrund destul de usor.

Acrim cu bors fiert, dupa gust. Adaugam sare si piper. Oprim flacara si punem verdeata tocata marunt.

Servim fierbinte, cu crutoane, ulei aromat, ardei iuti etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu legume si boabe" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (16)

Bors cu legume si boabe

Ingrediente

Mod de preparare

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

Waffle Maker Duraceramic

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, gri

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA