Bors de varza cu costita de porc

Postat de ianculubita in Ciorbe
22 Oct 2013 | 5501 vizualizari
Bors de varza cu costita de porc

Cat se mai gaseste varza verde,sa profitam de ea.

Ingrediente

  • 1 kg costita de porc
  • 2 kg varza
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 1 ardei iute
  • 500 g rosii sau 1borcam mare de rosii in bulion
  • 1 l bors proaspat
  • sare
  • 50 ml ulei
  • 1 crenguta de cimbru
  • sare

Mod de preparare

Costita portionata,spalata,o calim in ulei,adaugam ceapa,ardeiii inclusiv ardeiul iute taiate marunt,morcovul dat pe razatoare,1lingurita cu sare,rosiile spalate si pasate cu blenderul,apoi lasam sa fiarba incet cu capac;dupa ce carnea este aproape fiarta,adaugam varza taiata fideluta,1cana cu apa,lasam sa fiarba 10min,adaugam apoi borsul fiert separat,crenguta de cimbru,dupa ce a clocotit potrivim de gust apoi oprim si servim dupa cum avem placerea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de varza cu costita de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bors cu costita de porc

Postat de ianculubita

Bors cu costita de porc

Costita portionata, spalata, o punem in oala sa se opareasca pentru cateva minute. O scurgem, o spalam, o punem din nou la fiert cu apa rece, 1 lingurita cu sare si zahar. Daca se mai formeaza...

Citeste continuarea

Sarmale cu varză dulce

Postat de ionix

Sarmale cu varză dulce

Intr-o oala mai mare pui la fiert apa cu putina sare si 300 ml bors. Se scoata cotorul de la varza si se opareste in apa cu bors, pana se inmoaie frunza foarte putin. In timp ce le oparesti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.10.2013, 10:45
buna ciorbita!!!
la 22.10.2013, 10:47
la 22.10.2013, 10:48
la 22.10.2013, 11:05
Buna tare!!
la 22.10.2013, 11:06
vin la masa

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking