Nu stiu de ce ,dar mi se pare coada de vita cea mai potrivita carne pentru un bors bun.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune la fiert in apa, coada de vita portionata,spumuind-o sau aruncand prima apa. Dupa ce a fiert cca o ora, se adauga radacinoasele (morcov, patrunjel)date prin razatoare, ceapa, prazul si gogosarul taiate marunt. Se mai lasa sa fiarba cca 20 min dupa care se adauga pasta de tomate, taieteii fierti separat in apa si borsul fiert deasemenea separat. Dupa ce a mai dat un clocot se presara verdeata tocata si se da deoparte de pe foc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors din coada de vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ksenya
Carnea taiata bucati egale, se fierbe in 3 litri apa cu sare. Pe parcurs se spumeaza, apoi se pune zarzavatul taiat cuburi sau julien. Cand carnea este aprope fiarta, se adauga varza taiata...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Cum se prepara Ciorba din coada de vita cu legume si acrita cu bors Carnea o spalam bine si o punem la fiert. Dupa ce a dat un clocot, aruncam apa, spalam bine oala,spalam si carnea, punem...
Citeste continuarea
E super , ciorbita ta !
dau si 5 furculite si felicitari gospodinei !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
