Braduti umpluti

Postat de Julie in Prajituri
17 Dec 2010 | 11360 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Braduti haiosi si gustosi pentru un Craciun mai ...dulce ;)

Ingrediente

Aluat:
2 oua,
5 linguri zahar,
100 ml lapte,
1 lingurita bicarbonat de amoniu,
zeama de lamaie,
colorant alimentar verde,
faina cat cuprinde
Crema:
2 cani biscuiti macinati fin,
5-6 bucati rahat ,
1 cana nuci macinate,
50 g unt,
esenta de rom,
aprox. 1/2 cana cu lapte

Mod de preparare

Aluat:

Se bat ouale cu zaharul ,se adauga laptele,colorantul, bicarbonatul de amoniu stins in zeama de lamaie si faina. Se framanta bine un aluat potrivit de moale. Se intinde in foaie subtire si se taie fasii inguste si lungi care se ruleaza pe formele de con dand forma de bradut. Se coc 15-20minute si se scot de pe forme cat sunt fierbinti. Se lasa sa se raceasca si se umplu cu crema.

Crema:

Se trece rahatul prin masina de tocat ,se amesteca apoi cu biscuitii, nuca, esenta , untul si cacaua .La sfarsit se adauga laptele putin cate putin ca sa se lege compozitia si sa rezulte o crema omogena cu care se umplu bradutii.
Se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Braduti umpluti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)

Braduti umpluti cu crema de vanilie

Postat de oanapl

Pentru aluat, bati ouale cu zaharul, adaugi laptele, colorantul alimentar, bicarbonatul de amoniu stins in suc de lamaie, apoi faina. Framanti bine un aluat potrivit de moale, care nu se mai...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii