Briose colorate

Postat de laylalala in Prajituri
12 Mar 2010 | 9164 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Pentru briose
140 gr unt, la temperatura camerei
140 gr zahar brun
3 oua, separate
90 gr faina
1 plic praf de copt
1 plic (40 gr) praf de pudding de caramel
1 lingurita esenta de vanilie
Pentru decor
500 gr zahar pudra
6 linguri zeama proaspata de lime
coloranti alimentari
ornamente pentru prajituri

Mod de preparare

Pentru briose, se incalzete cuptorul la 190⁰C.Se tapeteaza cu foi de copt speciale 2 tavi de briose, a cate 12 locuri.
Intr-un vas se bate untul cu zaharul si galbenusurile.Se adauga faina, praful de copt, praful de pudding si vanilia si se amesteca.Se bat albusurile spuma cu un praf de sare apoi se inglobeaza in amestecul cu oua.Se umplu formele de briose pana la jumatate apoi se dau la copt 15-18 minute pana cand au crescut si s-au rumenit.Se lasa briosele la racit.

Pentru glazura, se amesteca zaharul pudra cu zeama de lime apoi se adauga coloranti alimentari.Se ung briosele cu glazura si se decoreaza cu diferite ornamente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose colorate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Briose colorate

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert cupcakes cu ganache de kinder bueno

Desert briose cu ciocolata

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, gri

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Comentarii

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA