Ingrediente
- 280 gr. faina;
- 100 gr. ciocolata fina cu lapte;
- 2 linguri cacao;
- 1 plic praf de copt;
- 120 gr. zahar;
- 125 gr. unt la temperatura camerei;
- 1 ou;
- 250 ml lapte batut
- Ne trebuie pentru ornat:
- 100 ml frisca batuta;
- fulgi de nuca de cocos de culoare verde;
- cateva arahide glazurate si colorate in forma de ou
Mod de preparare
Incingem cuptorul la 180 grade.
Punem hartiutele in forma de briose.
Taiem ciocolata in bucatele mici, nu foarte fin. Amestecam faina cernuta cu ciocolata maruntita, cacao si praful de copt. Oul il batem cu zaharul, untul moale si laptele batut. Amestecam cu o lingura de lemn, nu cu mixerul.
Turnam amestecul de ciocolata si faina peste crema de unt si amestecam pana obtinem o pasta omogena. Luam cu lingura din compozitie si umplem pe rand cele 12 orificii ale tavii.
Dam la cuptor pentru maxim 20-25 minute, nu mai mult pentru ca daca lasati mai mult, nu vor mai fi la fel de fragede si se vor usca prea tare. Le lasam sa se raceasca, le punem putina frisca, apoi nuca de cocos verde si arahidele in forma de oua. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata, festive" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (37)
|
