Ingrediente
- 300 gr faina (se poate folosi si faina integrala de grau)
- 2 oua
- 200 gr zahar brun
- 150 ml ulei
- 180 ml lapte
- 1 plic praf de copt
- scortisoara
- 4 lg cacao
- Crema:
- 300 gr branza de vaci
- un ou
- 3 lg zahar brun
- zahar pudre
- un iaurt cu fructe
- zmeura, visine sau orice fruct aveti.
Mod de preparare
Se mixeaza cele doua oua cu zahar, apoi se adauga incet uleiul si laptele, se mixeaza. Se adauga faina amestecata cu praf de copt, cacao si scortisoara si se mixeaza din nou. In alt vas se amesteca bine toate ingredientele pentru crema.
In tava pentru briose (unsa cu putin unt si faina) se pune o lingura de aluat, peste care se adauga o lingurita de crema si fructe, care se apasa putin in crema.
Se coc la 180 de grade pentru 25-30 de minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
