Ingrediente
- 150 g unt
- 150 g zahar
- 3 oua
- 250 g faina
- 5 linguri lapte
- 1 praf de copt
- 3 linguri cacao
- 100 g ciocolata amaruie
Mod de preparare
Este o re-editarea a retetei de chec cu cacao, doar ca am pus si niste ciocolata, sa fie. :))
Untul se freaca bine cu zaharul pana devine pufos. Ciocolata se topeste la microunde impreuna cu 1 lingura de lapte, se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga cate putin in crema de unt. Se pun apoi galbenusurile pe rand, amestecand bine dupa fiecare. Faina o amestecam cu praful de copt si cacaoa, apoi o incorporam usor in crema de unt, adaugand si laptele rece. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se pun peste compozitia de mai sus, amestecand usor, cu miscari de jos in sus.
Compozitia se toarna in forme si se da la cuptor la foc mediu, in jur de jumatate de ora. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
