Ingrediente
- 4 oua
- 20 linguri zahar
- 20 linguri faina
- 16 linguri ulei
- 16 linguri lapte
- 1 praf de copt
- zeama de lamaie
- 100 g ciocolata neagra
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 lingura brandy
- o mana fructe de merisor
Mod de preparare
Punem la inmuiat fructele de merisor intr-un vas cu apa calduta in care am pus o lingurita de brandy.
Rupem ciocolata bucati, o punem intr-o craticioara si lasam sa se topeasca.Lasam apoi sa se raceasca.
Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt dizolvat in zeama de lamaie si adaugam zaharul si zaharul vanilat.Ouale le batem bine si apoi adaugam usor uleiul ca la maioneza dupa care turnam peste faina si amestecam bine.Adaugam treptat laptele si mai apoi ciocolata topita mixand bine pentru o omogenizare completa.La final adaugam fructele de merisor scurse si uscate intr-un prosop de bucatarie.Amestecam bine.In tava de briose punem formele de hartie si umplem cu compozitia de mai sus putin peste jumatate din forma.Dam la cuptor pentru circa 20-25 min.Dupa ce se scoate tava din cuptor, briosele se lasa sa se raceasca cateva minute apoi se scot din forma, se lasa sa se raceasca si apoi...........pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si fructe de merisor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
................
