Ingrediente
- 3 oua
- 100 g unt
- 150 g zahar
- coaja de portocala si lamaie rasa
- un praf d ecopt
- esenta de vanilie
- 200 g faina
- un iaurt de cirese, de 125 lm
- 50 g ciocolata topita
- putina nutela
Mod de preparare
ouale le-am batut bine cu zaharul spuma, apoi am adaugat untul topit, esenta si iaurtul, coaja de portocala si lamaie, am amestecat f bine, iar apoi am adaugat faina in ploaie, amestecand cu lg de lemn;
la sfarsit am adaugat si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.
am uns formele cu ulei si le-am tapetat cu faina, am pus cate o lg de compozitie , apoi in jumatate din briose am pus cate o jumatate de lg de dulceata de cirese amare iar in cealalata jumatate am pus nutella, ca sotului ii plac mai mult chestiile astea umplute cu creme de ciocolata
... apoi am completat cu compozitie de briose...nu stiam sigur cat cresc, asa ca am umplut formele pe trei sferturi...au crescut exact cat trebuia...o singura nedumerire am; nu stiu de ce umplutura de la mijloc a ajuns la fundul briosei...?
data viitoare am sa pun umplutura deasupra...asa chiar daca scade...poate ramane la mijloc....
am copt la 200 gr in cuptorul preincalzit, cam 30 min.
deasupra a mai presarat zahar pudra si ciocolata topita
bune au fost oricum...pt primele mele briose cred ca m-am descurcat binisor....
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dulceata de cirese amare si nutella ( primele mele briose)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
ti-am luat si eu una 
