Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie

Postat de Valclaudia in Mancaruri de post
2 Oct 2014 | 8455 vizualizari

o mancarica usoara,de post si / sau de dieta.....

Ingrediente

  • 1 broccoli
  • 3 ardei grasi rosii
  • 2 cepe rosii
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie rondele groase si se pune la sotat in tigaie in 2 linguri de ulei.

Ardeiul se taie fasii, apoi se adauga in tigaie peste ceapa si le calim impreuna cca 5minute.

Rupem buchetelele de broccoli de pe cotor, le spalam sub jet de apa rece si le adaugam in tigaaie peste legumele semi-calite.

Presaram sare si piper dupa gust, apoi adaugam cca 100 ml apa rece, acoperim tigaia cu un capac si lasam sa se gateasca legumele la foc potrivit pana se inmoaie buchetelele de broccoli.

Portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Mancare de cartofi cu masline

Postat de Bunica

Mancare de cartofi cu masline

Ceapa se curata,spala si se toaca marunt. Punem pe foc o cratita cu apa, 200 ml, si cand incepe sa fiarba adaugam ceapa. O lasam la inabusit 10 minute. Cartofii curatati, spalati, taiati...

Citeste continuarea

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Fasolea, bine spălată, se pune la hidratat în multă apă rece, de seara până dimineața, ținută la frigider. A doua zi, se scurge apa, se clătește fasolea cu apă rece și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.10.2014, 19:47
la 02.10.2014, 19:47
foarte buna mancarea asta
la 02.10.2014, 19:53
la 02.10.2014, 19:54
Bun
la 02.10.2014, 20:09
Brocoale din astea nu vreau....

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or