Ingrediente
- 200 g ciocolata 70% cacao
- 60 g faina
- 1/2 lgt praf de copt
- 1/2 lgt sare
- 2 oua
- 170 g zahar
- 50 g unt la temperatura camerei
- 3 lg lapte
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 170 grade C
Topim cicolata pe bain-marie. O lasa la racit.
Intr-un bol amestecam faina, sarea si praful de copt.
In alt bol amestecam untul cu zaharul, mixandu-le pana se formeaza o crema pufoasa. Adaugam ouale, pe rand, mixand dupa fiecare ou pana se incorporeaza in crema de unt
Punem crema de unt peste faina si amestecam pana aceasta se incorporeaza complet.
Peste compozitia nou formata, adaugam ciocolat topita si laptele. Amestecam pana se incorporeaza ciocolata.
Tapetam cu hartie de copt o tava ( eu am folosit o tava de 20x28 ) si o punem in cuptor pentru 25-30 minute (faceti testul scobitorii).
Cand e gata coapta, o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca complet, o portionam dupa dorinta si o pudram cu zahar pudra.
Enjoy :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
