Bruschetta cu ton

Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri
12 Aug 2015 | 4495 vizualizari

Bruschetta este pâine prăjită condimentată cu usturoi și ulei de măsline, de obicei servit cald ca aperitiv, gustare sau garnitura. Numele vine de la cuvântul italian bruscare, care înseamnă “a frige pe cărbuni.”

Ingrediente

  • 7 felii de pâine integrală sau de casa
  • 200 ml sos de rosii de casa (are deja ceapa si usturoi si condimente)
  • 1 conserva de ton in suc propriu (160 g)
  • 60 g de mozzarella
  • 1 ceapa șalotă
  • sare mare, piper
  • 7 rosii cherry

Mod de preparare

Sosul de rosii-- reteta aici- nu trebuie sa fie prea lichid, puneti-l pe foc si reduceti-l un pic daca este nevoie.

Puneti feliile de pâine pe o placă de cuptor acoperita cu hârtie de gatit sau cu o foaie de silicon.

Curatam ceapa esalota. Scurgem bine tonul.

Intr-un castron se marunteste tonul  cu o furculita si se amesteca cu ceapa șalotă tăiata foarte fin.

Adaugam sosul de rosii si amestecăm. Punem sare si piper.

Se pune amestecul obtinut peste feliile de pâine.


Deasupra punem felii de mozarella si o rosie cherry în mijloc.

Este gata ... punem totul la cuptor timp de 15 minute la 200 ° C.

Pofta Buna !!!!


Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschetta cu ton" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Spirale din foietaj cu branza si chimen.

Postat de merisor67

Spirale din foietaj cu branza si chimen.

De aici m-am inspirat: http://www.bucataras.ro/retete/spirale-din-foietaj-cu-branza-41259.html Branza sarata o dam pe razatoare sau o pasam cu furculita si o amestecam cu branza dulce....

Citeste continuarea

Aperitiv drob

Postat de ralu_ca

Aperitiv drob

Maruntaiele si pieptul de pui se spala bine pana apa iese curata, se pun apoi impreuna la fiert in apa cu sare. Se taie ceapa si usturoiul rondele, se toaca marunt mararul si patrunjelul. Pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.08.2015, 19:41
Da ,da...minunatie!
la 12.08.2015, 19:48
Ooo ce bine arata!
la 12.08.2015, 19:48
mmm... ce bune sunt!
la 12.08.2015, 19:48
Rapide si foarte gustoase!
la 12.08.2015, 19:54
multumesc ...va pun o alta varianta

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or