Budincă a la Mihaela cu brânză de vaci şi tăieţei

Postat de Mihaela in Dulciuri
13 Apr 2009 | 6638 vizualizari

V-am urmarit si eu Oscarurile si mi-a placut.. si am zis sa imi fac curaj sa debutez si eu aici.. scriu pt prima data pe un site de acest gen.. Azi aveam pofta de ceva de “acasa” si cum la indemana nu aveam cine stie ce m-am oprit la Budinca cu branza si taietei.. ff usor de facut si nici nu trebuie mare lucru. Cantitativ am facut cam din ochi..

Ingrediente

  • putina sare
  • niste taietei (250g)
  • 300g branza de vaci
  • 3 oua
  • zahar dupa gust
  • putin lapte

Mod de preparare

Am fiert in apa cu putina sare niste taietei (cred ca erau in jur de 250g) si i-am scurs. Cam vreo 300g branza de vaci am amestecat cu 3 oua de data asta (data trecuta am pus numai 2 ca atat mi s-a parut necesar) si zahar dupa gust, merge si un pliculet de zahar vanilat (eu nu am avut). Apoi am amestecat cu taieteii si am adaugat si putin lapte.

Am pus totul intr-o cratita unsa cu unt si am dat la cuptor pt vreo 40 min.

Deja imi luasem a doua portie

Daca ti-a placut reteta noastra "Budincă a la Mihaela cu brânză de vaci şi tăieţei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Desert placinta cu branza dulce si stafide

Postat de katty

Desert placinta cu branza dulce si stafide

Intr-un castron amestecam branza cu ouale, vanilam coaja de lamaie, sarea, zaharul, smantana si stafidele. Suprapunem cate 2-3 foi de placinta, intindem umplutura si rulam. Asezam intr-o...

Citeste continuarea

Chec din albusuri

Postat de Constelatialeu

Chec din albusuri

Chec cu stafide si rahat : Albusurile cu un praf de sare se bat spuma tare,se adauga zaharul si se bate pana se obtine o bezea tare.Apoi adaugam uleiul si vanilia,amestecam usor pana se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2009, 11:33
Bine ai venit in rindul bucatarasilor! Immm, bunica mai punea stafide si ii presara zahar pe deasupra ... nebunie ... Bravo, Mihaela!
la 11.01.2009, 12:36
Budinca e preferata lui Vlad, ar manca dimineata, pranz si seara! eu o fac cu telemea de vaca si pun in compozitie si zahar si iese dulce/sarata, foarte buna!
la 11.01.2009, 22:19
multumesc de primire!

soacra mea o facea cu branza sarata
la 11.01.2009, 23:27
Gura lumii spune ca soacrele fac chestii nesarate

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or