Budinca cu stafide si sos de ciocolata

Postat de rocsi_1612 in Dulciuri
21 Feb 2011 | 4262 vizualizari
Budinca cu stafide si sos de ciocolata

Ingrediente

  • 250 gr paste
  • 3 linguri zahar pudra
  • 5 linguri zahar
  • 1 esenta rom
  • coaja de la o portocala
  • 200 gr stafide
  • 450 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 4 linguri frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • sos de ciocolata

Mod de preparare

Intr-o oala punem niste apa cu sare pe foc.

cand incepe sa fiarba,punem pastele si le fierbem cam 15 minute.

pregatim branza:

ouale le batem spuma cu zaharul ,iar mai spre final punem si zaharul pudra.

acestea le turnam peste branza.

punem coaja de portocala,esenta de rom si zaharul vanilat  si le incorporam bine.

adaugam si stafidele.

la urma punem cele 4 linguri de frisca si le incorporam usor,cu o lingura.

dupa ce pastele au fiert,le scurgem apa si le trecem printr-un jet de apa rece.

le amestecam cu branza preparata.

luam o tava rotunde,o ungem cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.

turnam compozitia acolo si o dam in cuptorul incins.

o lasam acolo pana prinde o culoare aurie.

cand e gata ,o scoatem,o lasam la racorit.

turnam sos de ciocolata peste ea si servim!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu stafide si sos de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Clatite cu ricotta si stafide gratinate cu budinca de ciocolata

Postat de adasev12

Clatite cu ricotta si stafide gratinate cu budinca de ciocolata

Mai intai se fac clatitele si se coc  mai grosute ca de obicei...eu am facut 7 clatite, dar mergeau si mai multe. Nici prea groase sa nu fie ca nu le mai puteti rula. Se pregateste crema,...

Citeste continuarea

Budinca de briose cu sos de ciocolata

Postat de Valclaudia

Budinca de briose cu sos de ciocolata

Taptetam o forma termorezistenta cu hartie de copt. Preincalzim cuptorul la175 grade. Taiem briosele sau cozonacul bucatele, lee asezam in forma. Presaram stafidele, 50 gr. ciocolata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.02.2011, 19:55
la 21.02.2011, 19:56
tare buna e..
la 21.02.2011, 20:06
vreau si eu
la 21.02.2011, 20:08
vreau si eu
la 21.02.2011, 20:09
f buna e
si eu imi faceam acasa des, dar fara ciocolata....aici din pacate nu am branza de vaci ca acasa....

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking