Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia

Postat de Broccoli_and_Muffins in Dulciuri
19 Iun 2015 | 3789 vizualizari

De la tarabele din piata si rafturile din supermarket si pana la blogurile de specialitate, capsunile sunt in mod clar vedeta lunii. Si de ce nu ar fi? Au o multitudine de beneficii nutritive si terapeutice. Contin antioxidanti, dar si cantitati mari de vitamina C, E, B1, B2, B6 , K, acid folic, dar si minerale precum fier, calciu si magneziu si nu in ultimul rand sunt o sursa importanta de fibre. Dintre beneficiile terapeutice ale capsunilor as vrea sa amintesc doar ca asigura buna functionare a sistemului nervos, ajuta la crestrea imunitatii, dar au si efecte antibacteriene. Mai mult, sunt cunoscute pentru ca vindeca insomniile si astenia de primavara. As zice eu, ingredientul perfect pentru zilele de primavara in care poftesti la ceva dulce, sanatos si extrem de hranitor.Nici eu nu am ramas imuna la acest fruct minune si am profitat de ocazie pentru a pregati cateva retete clean, rapide si racoritoare. Asa ca va prezint: Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia. MAi multe pe http://broccoliandmuffins.com/ro/budinca-de-capsuni-cu-seminte-de-chia/

Ingrediente

  • 500 ml Lapte de migdale neindulcit, rece de la frigider
  • 450 gr Capsuni
  • 80 gr seminte de chia

Mod de preparare

Pisati capsunile si laptele de migdale in blender, pana obtineti consistenta unui piure.

Adaugati piureul de capsuni intr-un bol si amestecati semnintele de chia, eventual mierea daca doriti sa adaugati.

In cursul urmatoarelor 30 minute, amestecati continutul bine, din 10 in 10 minute (pentru a nu permite semintelor de chia sa se aglomereze intr-un singur loc), pana se ingroasa compozitia.

Dupa cele 30 minute, acoperiti si bagati la frigider pentru cel putin 4 ore sau chiar peste noapte.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de Capsuni cu Seminte de Chia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Cornuri cu unt, nuci si miere

Postat de simona72

Cornuri cu unt, nuci si miere

Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus. Am lasat aluatul la dospit la loc caldut pentru 20 minute. Am impartit aluatl in doua, am...

Citeste continuarea

Sorbet de capsune

Postat de farfuriavesela

Sorbet de capsune

Amestecam apa, sarea si zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Lasam sa se raceasca. Fructele si zeama de lamaie le punem in blender, sau le pasam, apoi adaugam si siropul pregatit. Trecem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.06.2015, 09:47
foarte buna!
la 19.06.2015, 09:56
Bun si sanatos!
la 19.06.2015, 10:08
@gicuta69 @licurici_Ira, da, este extrem de sanatoasa si foarte usor de preparat. perfecta pentru perioada asta
la 19.06.2015, 14:45
la 19.06.2015, 19:43

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or