Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 100 smantana
- 100 unt
- 50 cascaval
- 2 oua
- sare
- piper
Mod de preparare
Se curata cartofii apoi se taie cubulete si se pun la fiert .
Dupa ce sunt fierti se zdrobesc foarte bine apoi se amesteca cu cele 2 galbenusuri de ou,smantana si albusurile batute spuma.
Se unge o tava cu unt apoi se tapeteaza cu pesmet dupa care se pune compozitia de cartofi iar peste ea se presa cascavalul ras si se da tava la cuptor pentru 15 -20 minute la 170 grade pana se rumeneste putin
E prima data cand incerc reteta aceasta,am dat din greseala peste ea si mi s-a parut interesanta,asa ca am zis "ia sa o incerc". E foarte buna , e verdictul piticilor Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
foarte buna da, ca tot ce faci...bun minunat gustos, mult si frumos!
