Budinca de ciocolata cu nuca de cocos

Postat de ionela2682 in Dulciuri
11 Mar 2010 | 4380 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

200g ciocolata cu lapte
200g unt
125g zahar
2 linguri faina
4 oua
sare
150 g nuca de cocos

Mod de preparare

Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu cu o lingura de lemn.

Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa sa se raceasca. Se freaca cele 4 galbenusuri cu 2 linguri de faina si se toarna incet compozitia racita.

La sfarsit, se pun albusurile batute spuma dar si nuca de cocos, se toarna in forme si se da la rece. Se rastoarna iar deasupra se rade ciocolata alba sau nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de ciocolata cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Desert prajitura in straturi cu crema de vanilie

Postat de mirela0911

Foaia alba: Se bat albusurile cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bat in continuare pana se obtine o spuma ca la bezea. Separat se amesteca nuca de cocos cu faina si praful de...

Citeste continuarea

Desert felii cu gris in lapte, nuca de cocos si ciocolata

Postat de Corina33

Se asaza piscoturile in tava mare de la aragaz cu partea zaharoasa in jos, astfel incat sa tapetam fundul tavii. Pentru crema de gris : intr-o cratita incapatoare, amestecam cocosul cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii