Ingrediente
- o conopida (500g)
- 4 oua
- 200g branza
- 200g smantana
- 200g mozarella (baby e fara sare asa mai dietetica mie imi place)
- sare
Mod de preparare
se pune conopida la fiert cu putina sare (daca doriti ca sa fie conopida mai alba puteti pune 100ml lapte in apa in care fierbe )
intre timp pregatim crema pentru budinca astfel: batem bine ouale ca la omleta ,adaugam branza care a fost data pe razatoare ,cand s-a incorporat bine adaugam si smantana
cand s-a fiert conopida o punem la scurs ,ungem o tava cu unt ,si asezam buchetele de conopida dupa care turnam crema peste conopida ,cand s-a incorporat bine crema printre buchetele de conopida punem si bucatile de mozarella si dam tava la cuptor cam 20-30 min
pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|