Budinca "Paula"

Postat de petruta_ionela84 in Dulciuri
1 Dec 2013 | 5558 vizualizari
Budinca "Paula"

yamiiii!

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 100 ml frisca
  • 50 g ciocolata
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 150 g amidon
  • vanilie
  • 50 g unt

Mod de preparare

Pune la fiert 400 ml lapte ,separat bate bine galbenusurile impreuna cu zaharul si praful de sare.

Se adauga amidonul amestecand bine,  adauga cei 100 ml lapte rece amestecand energic sa nu faca cocoloase .

Cand laptele fierbe pune compozitia de galbenusuri in fir subtire amestecand energic,lasa pe foc amestecand incontinuu pana se ingroasa adauga vanilia  si untul si amesteca bine apoi da la rece

Topeste ciocolata pe bain-maire si amesteca cu frisca batuta.

In cupe/pahare pune cateva linguri de budinca de vanilie apoi aseaza rasfirat cateva lingurite de crema de ciocolata apoi iar cateva linguri de budinca si crema de ciocolata pana la epuizare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca "Paula"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Budinca Paula

Postat de privatelaura

Budinca Paula

Intr-un castron, mixam galbenusurile cu zahar. Adaugam amidonul si laptele cate putin, amestecand continuu ca sa evitam sa se formeze cocoloase. Punem compozitia la fiert, amestecam cu un tel. O...

Citeste continuarea

Budinca Paula

Postat de Bunica

Budinca Paula

Am pregatit doua cratite mici. Am pregatit in fiecare cate o lingura de zahar, o lingura de amidon, la una din ele am pus o lingura de cacao si cate 200 ml. lapte in fiecare. Le-am pus pe foc pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2013, 23:10
la 01.12.2013, 23:22
la 01.12.2013, 23:29
la 01.12.2013, 23:36
la 02.12.2013, 07:02
delicioasa budinca

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking