Ingrediente
- 1 plic budinca cu aroma de capsune
- 500 g capsune
- 500 ml lapte
- 4 linguri zahar
- 2 foi de gelatina
- 4 linguri fulgi de ciocolata
Mod de preparare
Pregatim budinca dupa instructiunile de pe plic in 500 ml lapte si 2 linguri zahar (eu nu pun mai mult) iar dupa ce s-a racit foarte bine amestecam cu fulgii de ciocolata, umplem cupele pana la jumatate si le tinem la frigider
Pentru jeleu,punem intr-un vas pe foc capsunele curatate de codite,spalate si taiate care sunt mari,cu 2 linguri zahar;dupa ce s-a topit zaharul si s-a format un sirop,pasam fructele cu blenderul,il trecem prin sita,punem piureul din nou pe foc iar cand a ajuns la punctul de fierbere,incorporam gelatina hidratata in 4 linguri apa rece,amestecam pana se dizolva iar dupa ce s-a racit,umplem cupele cu jeleu si ornam cu capsune
Lasam la frigider pana in momentul servirii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca si jeleu de capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|