Bulete de cartofi cu leurdă

Postat de madi_marin in Aperitive / Garnituri
11 Apr 2012 | 6338 vizualizari

Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!

Ingrediente

  • 500 g cartofi curăţaţi
  • 1 ou mare
  • 50 g unt
  • câteva frunze de leurdă
  • pătrunjel proaspăt
  • făină ( eventual integrală)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Cartofii se taie cubuleţe  şi se pun la fiert.

Când sunt gata se pasează piure şi se  amestecă cu oul crud, leurda şi pătrunjelul tocate mărunt, untul moale, sare, piper şi făină cât să se obţină un aluat uşor de modelat.

Se fac biluţe potrivite ca mărime care se prăjesc în ulei încins.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cartofi cu leurdă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Oua vopsite cu ajutorul orezului, cu vopsea uscata

Postat de Pungasa_Rogue

Oua vopsite cu ajutorul orezului, cu vopsea uscata

Se spala ouale cu detergent pentru a se degresa si se pun la fiert intr-o cratita cu apa cat sa le acopere si cu o lingurita de sare. Se clocotesc circa 3 minute si se stinge focul. In pahar se...

Citeste continuarea

Tarta sarata cu legume si sunculita

Postat de retetele_tinei

Tarta sarata cu legume si sunculita

Legumele se curata si se taie, dupa plac. Intr-o tigaie se pun legumele cu putin ulei de masline ( cca. 3 linguri) si se lasa la calit 2 sau 3 minute, apoi, se pune sunculita, apoi piper, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2012, 21:17
arata delicios
la 11.04.2012, 21:18
ce inspiratie
la 11.04.2012, 21:22
placeee
la 11.04.2012, 21:25
si mie imi plac mult
la 11.04.2012, 21:31
cu siguranta's bune

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or