Ingrediente
- 500 gr carne pui tocata
- 1 ceapa
- 1 ou
- 3 catei usturoi
- oregano
- patrunjel
- 100 gr orez
- 1 cana mazare verde
- boia iute
- 200 gr mozzarella
- 2 lg pesmet alb
- pesmet cu usturoi si condimente pt tavalit buletele
- sare
Mod de preparare
Curatam si spalam ceapa, usturoiul si patrunjelul si le tocam marunt.
Intr-un bol, punem carnea si legumele tocate, sare si un ou si amestecam bine.
Mazarea se fierbe 5 min cat se se inmoaie usor, dar nu prea mult.
Adaugam si mazarea la compozitia de carne si 2 linguri pesmet alb si amestecam. Condimentam cu sare si oregano.
Orezul il fierbem si il scurgem de apa, adaugam sare si boia si aestecam. Mozzarella o taie cubulete si incepem sa montam.
Cu ajutorul unei linguri, luam din compozitia de orez si formam o bila in care infigem o bucatica de mozzarella. Apoi venim cu un strat de carne cu mazare si tavalim prin pesmetul condimentat.
Intr-o tava, punem o foaie de copt si asezam cu grija buletele. Dam la cuptor cam pentru o ora.
Servim calde cu rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de pui cu orez si mozzarella" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|
)))))))))
asa este . Eu ma chinui saptamana asta numai cu pepene 
))
