Bulgari de zapada

Postat de Brindusa in Prajituri
5 Dec 2010 | 18993 vizualizari
Bulgari de zapada

Alti biscuiti pentru Craciun. De data asta fara ou. Arata ca niste bulgarasi de zapada, de unde si numele. Sunt fragezi si se topesc in gura.

Ingrediente

  • 225 g unt, moale
  • 80 g + 50 g zahar pudra
  • 1 lingurita vanilie
  • 300 g faina 000
  • un praf de sare
  • 100 g alune de padure, prajite uscat, tocate mare
  • fructe confiate

Mod de preparare

Amesteca untul cu 80 g zahar si vanilie pana ce devin o crema omogena si pufoasa
Adauga sarea si 250 g faina si amesteca. Daca se formeaza o pasta care nu se lipeste de maini, nu mai trebuie adaugat si restul de faina. Da e prea moale coca, adauga cate o lingura de faina (din cele 50 g ramase) pana ce devine nelipicioasa.
Aduga alunele si amesteca-le bine
Pune in frigider 1-2 ore
Incalzeste cuptorul la 190 C (tare)
Din coca fa bilute in mijlocul carora pune bucati de fructe confiate.
Coace 8- 10 minute. Ai grija sa ramana albe
Raceste-le putin, apoi da-le prin zaharul ramas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgari de zapada" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Fursecuri Bulgari de zapada

Postat de mirela0911

Fursecuri Bulgari de zapada

Se mixeaza bine margarina cu zaharul. Se adauga sarea și vanilia. Treptat, se adauga faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, mixând bine după fiecare adăugare.  Se pun arahidele...

Citeste continuarea

Lapte de pasare / Bulgari de zapada

Postat de cocineraviajera

Lapte de pasare / Bulgari de zapada

Galbenusurile se omogenizeaza bine cu 5 linguri de zahar. Laptele cu zaharul vanilat se fierbe si se da deoparte. Se bat spuma albusurile cu un praf de sare, se adauga 1 lingura de zahar si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2010, 18:32
la 05.12.2010, 18:32
vad ca ai inceput sa te pregatesti serios
la 05.12.2010, 18:42
aaa astea sunt doar incercari.
la 05.12.2010, 18:56
doar bunatati vrei sa faci de Craciun
la 05.12.2010, 19:02
vaaai ce bune cred ca sunt!!! de frumoase se vede !!! le simt cum se topesc pe limba!!!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking