Bulgur colorat cu snitele de soia

Postat de costi7hector in Mancaruri de post
7 Apr 2019 | 2376 vizualizari
Bulgur colorat cu snitele de soia

Retete de post creative

Ingrediente

  • 300 g bulgur,
  • 2 ardei capia,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 1 legatura mare leurda,
  • 1 cartof dulce,
  • 1 gulie,
  • sare,
  • piper,
  • pudra de curry,
  • 4-5 bucati de soia,
  • boia dulce,
  • pesmet.

Mod de preparare

Se pune intr-o oala apa cu sare la fiert. Cand incepe sa fiarba apa se adauga bucatile de soia si se lasa la foc mic pana ce se inmoaie. Intre timp se curata legumele, se toaca ardeiul, ceapa si leurda iar gulia si cartoful se dau pe razatoare. Dupa ce se inmoaie bucatile de soia se pun la scurs. Intr-o cratita incapatoare se caleste ceapa, ardeiul si leurda.Se adauga sare, piper, curry, bulgurul si se acopera cu apa.Se lasa sa fiarba, amestecand din cand in cand. Bucatile de soia se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce, se dau prin pesmet si se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Se scot pe prosop de hartie. Cand este fiert bulgurul se adauga cartoful dulce si gulia, se potriveste gustul de sare si piper, se amesteca si se mai lasa circa 5 minute pe foc. Se serveste cu snitele si cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgur colorat cu snitele de soia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Legume la cuptor

Postat de Bucataras

Legume la cuptor

Pune cuptorul la incalzit la 200 grade. Pune cartofii la fiert intai, pentru ca timpul lor de preparare e mult mai mare decat al celorlate legume. Cand sunt aproape fierti scurge-i de...

Citeste continuarea

Mancare taraneasca de cartofi

Postat de AdrianUdrea

Mancare taraneasca de cartofi

Se spala cartofii si se pun la fiert in apa clocotita, cu putina sare. Ceapa se toaca solzisori si se caleste in ulei, pana isi schimba culoarea, impreuna cu doi catei de usturoi dati pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2019, 16:02
la 07.04.2019, 16:12
A fost foarte bun.
la 07.04.2019, 18:33
Ce bine arata!
la 07.04.2019, 18:37
la 07.04.2019, 19:22
Papa bun, bunuț!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking