Angus este o specie de bovine care este clasata ca superioara datorita aspectului marmorat al carnii.
Ingrediente
Mod de preparareSe amesteca carnea de vita cu sare si piper si se modelaza sub forma de chiftea nu foarte compacta. Se gateste pe un gratar fierbinte 4-5 minute pe parte, aduagand felia de branza peste burger, dupa ce aceasta a fost intors. Intre timp, se incalzeste chifla, apoi se taie longituninal in doua, iar interiorul se unge cu unt. Se prajesc feliile de chifla pe partile unse cu unt, pana devin crocante. Se aseaza burgerul, salata, feliile de rosii, castravetii si sosul picant, daca se foloseste, intre cele doua bucati de chifla si se serveste imediat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Burger Angus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Dya
Curatam carnea de pielita, o spalam in apa rece pana ce ramane curata si o punem la fiert atat cat este necesar. O scurgem apoi de apa si o trecem printr-un jet de apa fierbinte pentru a elimina...
Citeste continuareaPostat de timea
Carnea o feliem si o batem cu batatorul de carne. Saram si piperam fiecare felie de carne. Asezam feliile de carne pe o farfurie pe care o acoperim cu folie alimentara si o punem la frigider...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
