Ingrediente
- 1 kg calcan
- 500g mazare verde proaspata
- 2 legaturi morcovi noi
- 2 legaturi ceapa verde
- 500g cartofi noi
- 500g mangold
- sare
- piper
- 1 ceasca supa de legume
- 3 linguri ulei de masline
- 250 ml suc de rosii
- 2 catei de usturoi
- cimbru sau oregano
Mod de preparare
cureti, speli si portionezi pestele iar legumele le tai dupa preferinta.ungi o tava termorezistenta cu ulei si pui legumele,presarate cu sare si piper.asezi deasupra pestele condimentat dupa gust,stropesti cu ulei si torni supa de legume si introduci tava la cuptor pt 45 minute,la foc mediu.sucul de rosii il amesteci cu usturoiul tocat marunt,sare,piper si cimbru si-l torni peste ingredientele din tava dupa expirarea celor 45 de minute.mai lasi 5-10 minute si poti servi pestele alaturi de legume.
este delicios! pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Calcan cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
sper ca ai si pentru mine, o portie 
5 furculite
