Multe din aceste retete de porc,dupa cum v-am spus,le am de la tatal meu;pentru acesti carnati am o amintire:de fiecare data cand facea carnati,avea doua categorii,cu ardei si fara ardei;intr-un an,nu stiu ce s-a intamplat(cred ca a uitat regula),si la masa,aproape mi s-a facut rau de la ardei(eram copil);vreau sa va spun ca de atunci a inceput sa-mi placa toate mancarurile condimentate; sa nu va mirati de cantitati,pentru ca eu am "casa grea"ha,ha trebuie sa dau la fete,la sora mea iar "grosul"ramane la mine
Ingrediente
Mod de preparareCarnea spalata, lasata sa se scurga, se da la masina de tocat impreuna cu usturoiul si ardeii curatati de seminte; Totul se amesteca foarte bine cu sare, cimbru si vin alb; Se face cate o chifteluta, se prajeste si in acest fel se vede daca mai trebuie ceva; daca totul este in regula se umplu intestinele, dupa care se dau afara sa se zvante. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceasta Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă: Taie carnea în cuburi mici, apoi toac-o folosind mașina Bosch...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara acest Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă: Taie cârnații în rondele potrivite. Încinge uleiul de floarea...
Citeste continuarea
Pai pana la Craciun ce facem! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
