Carnati "zemosi"

Postat de Monica1997 in Mezel de casa
13 Ian 2013 | 7016 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg carne de porc
  • 1 kg carne de vita
  • 1 kg carne de oaie
  • 5 capatani de usturoi
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • boia iute
  • ardei iute tocat
  • intestine de porc

Mod de preparare

Se toaca carnea,usturoiul si ardeiul iute amestecandu-se cu celelalte ingrediente.Pentru o compozitie mai moale se amesteca cu putina apa calduta.Dupa terminarea prepararii compozitiei,ii umplem si apoi ii lasam 1-2 zile la uscat!

Pofta buna! Se pot consumaa prajiti,la cuptor sau afumati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati "zemosi"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Slanina fiarta cu boia si usturoi

Postat de MotanLaOale

Slanina fiarta cu boia si usturoi

Slanina se portioneaza si se pune intr-o cratita, presarata bine cu sare. Se tine in sare 4-5 zile si se intoarce zilnic. Se scoate din sare, se spala cu apa rece si se lasa la scurs. Se...

Citeste continuarea

Carnati din carne de porc si vitel

Postat de Pungasa_Rogue

Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie pentru a obtine si bucatele mai mari de carne fata de carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2013, 15:50
niste cirnati as minca si eu acum...
la 13.01.2013, 18:16
la 13.01.2013, 18:46
la 14.01.2013, 13:39
buni
la 22.03.2013, 15:14
buni

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or