Un sos dulce acrisor care, zic eu, merge tare bine cu carnea de gaina fiarta, nu prajita.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o craticioara se pune uleiul si faina si se amesteca pana la omogenizare la foc mic sa nu se arda. Se adauga zeama de la compotul de visine treptat amestecandu-se continuu sa nu faca cocoloase. Dupa ce s-a pus toata zeama se mai lasa pe foc sa dea cateva clocote si se pune sare si zahar dupa gust (eu nu am pus nimic pt ca mi-a placut asa cum a iesit). Se ia de pe foc si se pun si visinele. Se serveste alaturi de cartofi piure si carnea fiarta ( eu am avut-o de la supa). Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de gaina cu piure si sos de visine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ralu_ca
Am spalat carnea am portionat-o. Ardeii si ceapa i-am taiat julien. Intr-o cratita am incins ulei si am prajit carnea pe o parte si alta, apoi le-am scos si le-am pus in vas de yena. In uleiul...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curățăm usturoiul și îl pisăm cu foarte puțină sare. Nu punem sare multă pentru că șunculița este sărată. Frecăm usturoiul cu puțin ulei de măsline, apoi adăugăm...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
