Carne de porc cu legume

Postat de ana in Porc
19 Ian 2010 | 9929 vizualizari

Este o mancare chinezeasca inspirata putin din retetele Oanei si din ce-am vazut in farfurie la restaurantul chinezesc :D

Ingrediente

  • 500 gr carne de porc
  • 1 morcov
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 castravete
  • 1 ardei kapia
  • sos de soia
  • ghimbir
  • 1 lingurita de faina
  • ulei 
  • sare,piper
  • sos iute
  • 1/2 catel de usturoi
  • 200 ml apa

Mod de preparare

Carnea se taie fasii si se pune la marinat in sos de soia(2-3 linguri) cam 2 ore.

Legumele le taiem bastonase si le tragem separat prin ulei (sa nu fie patrunse numai cat sa se imoaie)In acelasi ulei rumenim carnea ,apoi adaugam faina ,200 ml apa lasam sa clocoteasca putin ,adaugam legumele, ghimbirul ,sosul iute ,usturoiul piper si sare dupa gust .Eu am pus cam jumatate de lingurita de ghimbir .

Am servit alaturi de orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Postat de Constelatialeu

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Cum se prepara Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa Am scos  bucata de muschi din congelator si am lasat-o sa se dezghete, apoi cu ajutorul unui cutit...

Citeste continuarea

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

Cum se prepara Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă Taie carnea în cuburi potrivite.  Pune o tigaie la încins cu puțin ulei și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2010, 12:49
la 19.01.2010, 22:31
la 20.01.2010, 07:55
Multumesc bucataras!
la 20.01.2010, 23:29
cred ca e grozava
la 21.01.2010, 13:10

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or