Carne de porc tocata cu rulada de omleta

Postat de lili in Mancaruri cu carne
17 Iul 2011 | 7863 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 kg carne de porc tocata
o ceapa
2 oua
2 lg faina
2 catei de usturoi
sare
piper

Pentru rulada de omleta:

4 oua
un ardei rosu
patrunjel
sare
piper

Mod de preparare

Carnea tocata o amestecam cu toate ingredientele formand o pasta ca si la chiftelute.

Pentru rulada de omleta procedam astfel: batem ouale bine si adaugam ardeul taiat cubulete mici, patrunjelul, sare, piper si coacem clatite mici. Acestea le rulam si obtinem ruladele pe care le taiem in trei sau patru parti.

Luam cate un pic de carne tocata, o turtim si adaugam rulada si formam o chiftea.

Le prajim bine in ulei.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc tocata cu rulada de omleta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Rulada din carne de porc

Postat de adnas54

Carnea de porc se taie astfel incat sa rezulte un dreptunghi, care sa se poata rula. Aceste se uniformizeaza prin batere, ca la paneuri. Ca sa nu se distruga textura carni, se aseaza o folie de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2011, 20:42
interesant!!

la 17.07.2011, 20:48
Si chiar arata bine

la 17.07.2011, 20:56
interesant

la 17.07.2011, 21:04

la 17.07.2011, 21:23

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA