M-am gandit sa fac un meniu pentru pranz rapid si sanatos.Ce mi-a iesit puteti vedea in imaginile de mai jos.Reteta este rapida si ieftina,sanatoasa si usor de preparat.Mie mi-a placut!
Ingrediente
Mod de preparareSe taie carnea in file de 0.5 cm grosime,se spala si se usuca intr-un prosop curat.Dupa aceea o condimentam si o saram foarte putin,apoi o punem la fript pe un grill (indicat este pe carbuni din lemn),pana cand se rumeneste pe ambele parti.Mie-mi place mai "facuta".Cand o scoatem de pe gratar,o mai saram putin dupa gust. Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,cca 40-50 min la 80-100 grade (foc mediu).Se scot din apa ,se curata de coaja si se taie rondele de cca. 1 cm grosime,asezandu-le pe o farfurie ,impreuna cu carnea si verdeturile.Se sareaza dupa gust,apoi se toarna peste, ulei de masline.Se serveste ca fel doi. VA DORESC POFTA BUNA! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de timea
Punem intr-un vas apa la fiert cu aprox 1/2 lingurita sare, cateva boabe de piper si 3 foi de dafin. Cand fierbe apa adaugam coastelesi carnea si lasam sa fiarba aprox 30 de minute...
Citeste continuareaPostat de sebirizescu
Carnea se unge cu ulei de masline,se condimenteaza pe ambele parti si se lasa acoperita la frigider pentru 24 ore. Se leaga cu ata alimentara,sa iasa uniform. Se prajeste intr-o tigaie in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
