M-am gandit sa fac un meniu pentru pranz rapid si sanatos.Ce mi-a iesit puteti vedea in imaginile de mai jos.Reteta este rapida si ieftina,sanatoasa si usor de preparat.Mie mi-a placut!
Ingrediente
Mod de preparareSe taie carnea in file de 0.5 cm grosime,se spala si se usuca intr-un prosop curat.Dupa aceea o condimentam si o saram foarte putin,apoi o punem la fript pe un grill (indicat este pe carbuni din lemn),pana cand se rumeneste pe ambele parti.Mie-mi place mai "facuta".Cand o scoatem de pe gratar,o mai saram putin dupa gust. Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,cca 40-50 min la 80-100 grade (foc mediu).Se scot din apa ,se curata de coaja si se taie rondele de cca. 1 cm grosime,asezandu-le pe o farfurie ,impreuna cu carnea si verdeturile.Se sareaza dupa gust,apoi se toarna peste, ulei de masline.Se serveste ca fel doi. VA DORESC POFTA BUNA! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Curățăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel, le tocăm mărunt și le înăbușim în puțin ulei de măsline și câțiva stropi de apă. Când sunt ușor...
Citeste continuareaPostat de comanligia
Am amestecat carnea cu patrunjel tocat,1 lingura de cumin si 1 de pudra de paprika,am adaugat sare si putin piper dupa gust. Am format boulette cu mana si le-am pus la prajit intorcandu-le pe o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
